Saya merasakan bulan Ramadhan tahun ini terasa berjalan lebih cepat dari
yang saya bayangkan. Saya masih ingin lebih banyak menghabiskan waktu untuk
memperbaiki ibadah selama bulan Ramadhan. Namun keinginan itu mustahil karena
sekarang sudah dihadapkan pada penghujung bulan Ramadhan. Berharap tahun depan
masih dipertemukan dengan bulan yang mulia ini. Aamiin...
Biasanya nih ya, kalau sudah di akhir bulan Ramadhan suka malas
menyiapkan menu sahur. Lain halnya dengan awal bulan Ramadhan, banyak yang
berlomba-lomba menyiapkan menu sahur. Bangun lebih awal untuk memasak menu
sahur yang pastinya sama dengan menu berbuka. Kalau sudah akhir Ramadhan,
kesibukan kian bertambah, menyiapkan menu sahur terkadang jadi ala kadarnya.
Ada yang mulai menyiapkan aneka kue untuk sajian meja di hari lebaran
nanti, atau bahkan sudah ada yang dalam perjalanan mudik ke kampung halaman
orang tua maupun saudara. Kalau saya biar semangat acara sahurnya, musti
disiasati dalam menyiapkan menunya.
Menyajikan menu untuk sahur di akhir bulan Ramadhan musti tetap
mengandung gizi seimbang, bukan yang asal bisa makan sahur. Supaya gak malas
memasaknya, harus pandai berkreasi dalam membuat menu masakan yang mudah,
cepat, enak dan bergizi. Kali ini saya memasak menu sahur menggunakan varian
produk chicken nugget dari So Good.
Berhubung yang sahur hanya saya dan suami, saya sengaja membuat menu lain
dari biasanya yaitu Chicken Nugget Spicy Sause. Membuat menu sahur agak pedas
supaya tetap semangat menjalani puasa di hari-hari terakhir ada yang penasaran
dengan resepnya? Simak terus ya tulisan ini karena akan saya bagikan resepnya.
So Good Chicken Nugget Spicy Sause
Bahan :
10 biji So Good Chicken Nugget
1 buah wortel, iris korek api besar
50 gr baby buncis
1 sdm margarine
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
½ sdt bawang putih bubuk
Bahan Spicy Sause :
4 sdm mayones
2 sdm saus sambal
1 sdm keju leleh
Cara membuat :
1.
Panaskan wajan berisi minyak, goreng So Good
chicken nugget hingga matang berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan dan
sisihkan.
2.
Didihkan air dalam panci, rebus buncis dan
wortel bergantian, tiriskan dan sisihkan.
3.
Panaskan wajan teflon, beri margarine. Tumis wortel
dan buncis, aduk rata. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, bawang putih bubuk
dan garam. Aduk rata, angkat.
4.
Bahan spicy sause: campur semua bahan dan aduk
hingga rata.
5.
Siapkan piring saji, tata So Good chicken nugget
dalam piring yang sudah dihias denga selada air, tata setup sayur wortel dan
buncis serta nasi. Tuang spicy sause di atas chicken nugget.
6.
Sajikan.
Menu untuk sahur pun siap untuk dinikmati bersama. Cukup mudah bukan
memasaknya? Urusan masak itu sebenarnya yang bikin lama adalah proses
menyiapkan bahan-bahannya, sementara proses memasaknya tak perlu waktu lama. Apalagi
kalau memasak untuk menu sahur.
Saya setiap belanja bulanan selalu menyediakan produk So Good Chicken
Nugget, secara kedua anak saya menyukainya. Biasanya kalau anak-anak sih paling
suka digoreng dan dimakan dengan nasi begitu saja sudah senang dan lahap
makannya.
Oh iya, varian So Good Chicken Nugget ini banyak banget lho, gak hanya
yang original gini. Bahkan ada yang berbentuk aneka hewan yang bisa menarik
selera makan anak-anak. misalnya bentuk dino bites, jetzz, aneka satwa laut
hingga bentuk donat. Sedangkan untuk rasanya pun tak kalah seru, ada nugget
sayur hingga rasa pizza.
Semoga sharing cerita menu masakan rumah khas Ramadhan dan resepnya
bermanfaat yan teman-teman. harus tetap semangat menyiapkan menu sahur ya di
akhir Ramadhan ini, kan sudah ada So Good pilihan terbaik dengan citarasa yang
baik.
Semoga kita semua masih diberi kesempatan dan dipertemukan kembali dengan
Bulan Ramadhan di tahun depan. Aamiin...
Selamat berkreasi ya...
Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Kreasi Resep #Masakan RumahKhasRamadhan
yang diadakan oleh So Good dan Blogger Perempuan Network
Pake mayones pedes biar makin pedes nih nuggetnya, haha... Selama dikombinasikan dg sayuran, makanan siap santap macam nugget pun tetap seimbang gizinya ya :)
BalasHapusAku suka so good... sebagai anak koan tentunya ini gak ribet... enak diapaapain dan gampang masaknya...so good istimewah
BalasHapusAnak-anak di rumah juga suka sama sosisnya mbak yang langsung lep itu :)
BalasHapusStok nugget dkk itu wajib banget kalau puasa. Makanan yang bergizi dan praktis. Apalagi untuk sahur yang jam nya udah mefet ya mbak? Heuheu.
BalasHapusaku juga sering beliin bocah2 nuget so good. praktis dan bocah2 suka banget.
BalasHapusBahan saosnya pakai pala bubuk juga ya mba?
BalasHapusNugget jadi solusi kalau butuh masak cepet buat bekal. :)
BalasHapusMenu praktis nan yummy nih
BalasHapusSausnya yang bikin mupeng yes, ntar di coba lah ya bikin buat sausnya heuheu.
BalasHapusBelum pernah nyobain so good yang ini. Enak nih praktis bikinnya buat suami kalo lagi malas masak. Tinggal goreng aja udah enak ya mbak. Nanti nyobain resepnya nih.n
BalasHapusKenapa wortel nya menggiurkan bgt ya ini?? Hihi so good, idaman keluarga indonesia ini mah.
BalasHapuspaling suka sama nugget sogood, ayamnya berasa banget, cocok buat cemil-cemil juga bukan makan dengan nasi
BalasHapusbulan puasa kemaren aku dong ... beli sebungkus si ao Good ini buat stock saur. Dan, saat ke kos baru inget kalo aku baru pindah kos dan ga bisa masak. Wong di koa baru gak ada kompor. Mo beli malessss ... hahah diwariskan saja kakkkk so good nya.
BalasHapuskayanya selain cocok untuk sahur, ena jg bat sarapan :D
BalasHapusWah ini produk enak praktis dan simple masaknya ya
BalasHapusAnaku suka So Good, makan tambah lahap
BalasHapusWah bahan spicy saucenya ternyata dari mayonaise toh, hehe. Biasanya pakai mayonaise yang spicy langsung juga ada. :D
BalasHapusso good-nya minta dihap!
BalasHapusFavorit bos kecil nih so good, mau coba resepnya ah, makasih yah kakak
BalasHapusso good teman makan yang praktis dan sehat
BalasHapuswahh iya penting nih,jadi seimbang antara protein dan sayuran.. suka kelupaan euy
BalasHapus